logo-web1-2-2812663 หน้าหลัก > HANG ชวนชิม > [HANG ชวนชิม : EP12] เด็ดดวง ของดียามเช้า 5 ร้าน (เมืองหนองคาย)

[HANG ชวนชิม : EP12] เด็ดดวง ของดียามเช้า 5 ร้าน (เมืองหนองคาย)

ปังๆสวัสดีกันอีกครั้งจ้า  ในวันนี้เราทีมงาน Hangreview จะขอเอาใจสายตื่นเช้า กันค่ะ จะมาขอนำเสนอ
ร้าน  5 ร้านเด็ด ยามเช้า -เมืองหนองคาย- มีทั้งคาวทั้งหวานมานำเสนอ เอาใจแฟน ๆ Hangreview  กันเลยนะค่ะไป ชมเลยค่ะอย่ารอนาน…

ข้าวปุ้นปู @แม่แบ๋ (ตลาดชัยพร)

ร้านนี้นะคะทีเด็ดคือข้าวปุ้นปู ขายตอนเช้าที่ตลาดชัยพรเมืองหนองคายขาย เรียกได้ว่าทีเด็ดสูตรเก่าต้นตำหรับ คุณแม่แบ๋เจ้าของร้านขายมากว่า 20 ปีแล้วค่ะ

เอาตัวปูมาตำให้ละเอียดและกลั่นเอาน้ำมันปูเรียกได้ว่า สุดยอดการทำ ละเมียดละไม อย่างแท้จริงค่ะ คนในพื้นที่ตัวจริงแนะนำมาเอาไปจัดบอก

ใครอยากกินข้าวปุ้นตอนเช้า “ต้องข้าวปุ้นปู แม่แบ๋ “เท่านั้นค่ะ ของจริง

ดูสิคะ ดูเอาสิคะ …..น้ำไขมันปูแตกขั้นมา แหมเน้นๆ เนื้อๆ  คือหาทานยากแล้วนะคะสมัยนี้ แต่ที่นี้ยังมีให้ชิมกันเพราะฉะนั้น อย่าลืมมาลองค่ะ

อีกทั้งเมนูเด็ดของร้าน ข้าวปุ้นปู @แม่แบ๋ หมูหยองสุดคลาสสิค ที่คุณแม่บอกแม่ทำเองคนเดียวทำไม่เยอะ ขายแบบพอดีดี แค่เน้นคุณภาพความอร่อยและสะอาดค่ะ
คือมาช้าหมดค่ะ เพราะคุณแม่ฝากบอกไว้ ว่า หมดทุกวันนะคะ อิอิ..

6-2-3353825

อีก 1 อย่างในร้านที่น่าสนใจหนีไปไหนไม่ได้เห็นวางเด่น ยั่วน้ำลาย อิฉันซะเหลือเกิน ถามคุณแม่เรียกว่า ขนมเหนียว โหขอบอกคร๊าลองชิมมา เหนียวสมชื่อค่ะ
ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม พร้อมกับไส้ล้นๆๆ แหมเต็มปากเต็มคำอิฉันจริงๆๆ ค่ะ… อิอิ พูดมาละ ก็…. หิวอีกแล้ว

9-1-768x1024-3336117

ตบท้าย ร้านคุณแม่แบ๋  ด้วยขนม “บั๋นแบ๋ว”   สูตรต้นตำหรับ คลาสซิค อีกหนึ่งอย่าง แห่ะ อันนี้บอกสั้นๆๆ ง่ายๆๆๆ ค่ะ มาช้าหมดค่ะ ช้าหมดนะค่ะย้ำ ฮิๆๆๆๆ

ไป..ต่อร้านแรกก็แซ่บแล้วค่ะ….ไม่หมดง่ายๆ สไตล์ Hangreview ลุยต่อ ทีเด็ดร้านต่อไป กันได้เลยค่ะ

หมูปิ่งอินดี้ @ เจ๊เขียว  (หน้า รร.อนุบาลหนองคาย)

แหม…ถ้าจะพูดถึงอาหารตอนเช้า..สุดคลาสสิคก็หมูปิ้งนี่ละคร๊าา อิฉันบอกเลย เลยไปหาร้านเด็ดที่เมือหนองคายมาให้ ร้านนึงค่ะขอบอกว่าเด็ดจริงๆ
หมูปิ้งอินดี้@เจ๊เขียว หาร้านง่ายๆ เลยนะค่ะ ตรงข้ามกับ  รร.อนุบาลหนองคาย ขี่ไปเห็นควันๆ นี่ใช่เลย แต่ร้านมีเรียงรายกันหลายร้านดูดีดีนะคะ ต้องเป็น หมูปิ้งอินดี้@เจ๊เขียว เท่านั้นคร๊าา

นี่ขนาดภาพแรกก็ทำน้ำลายแตกกันแล้วค่ะ หมูจะมีเนื้อติดมันผสมนิดๆ ทำให้เนื้อนี่นุ่มมากๆๆ และทีเด็ดคือผ่านการหมักด้วยสูตรอิ้นดี้ จากเจ๊เขียวเข้าไป

วอนพี่น้องลากอิฉันออกจาก วงหมูปิ้งทีคร๊าา…

17-768x1024-8124752

ซูมกันเน้นๆ… ให้เห็นแค่มองก็รู้ว่านุ่ม ไม่แห้ง เนื้อผสมมัน มันผสมเนื้อ เพลินอุราละทีนี้ อิอิ…

มีเคียงมากับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้านค่ะ ทานคู่กันกับหมูปิ้ง ตบด้วยข้าวเหนียว อิฉันรับลองค่ะ ก่อนไปทำงานนี้ อยุ่สบายได้เลยช่วงเช้า สมองใสกินของอร่อยก่อนทำงาน ฮ่าๆๆ

ปิ้งกันแทบไม่ทันค่ะ ตอนอิฉันไป ราคาตกไม้ละ 5 บาท ตับ 5 บาท ราคามาตรฐาน แต่ปริมาณใหญ่มากกกก ฮ่ะๆๆ ร้านเปิด ตี 5.00 – 9.00 น. นะอย่าไปสายกันหละ…

เห็นร้านนี้แวะเข้าไปเลยเน้อจ้า ….  หมูปิ้งอินดี้@เจ๊เขียว

ส่วนความอร่อยบอกได้คำเดียวจ้า… ยังๆ  มีต่อไปต่อ อย่าหยุด

ก๋วยจั๊บโกลาน (เจ้าเก่า) @ตลาดโพธิ์ชัย

ก๋วยจั๊บโกลาน (เจ้าเก่า) ร้านตั้งอยุ่ในตลาดเช้าโพธิ์ชัยนะค่ะ ร้านเปิดมานานในตำนานเหมือนกันอีก หนึ่งร้านก๋วยจั๊บน้ำเข้มข้นสูตรเก่าของโกลานนี่

มีทั้งให้สั่งกลับบ้านและนั่งกินหน้าร้านเลยนะค่ะ… คือคนเเน่นจริงๆ ราคาถ้วยละ 25 บาท (อย่าบอกใครน่ะค่ะ …. อิฉันเบิ้ล 2 ค่ะอร่อยจริๆ)

เห็นป้ายร้านใหญ่ๆ  สังเกตุดีดี เจอนี่ใช่ตบไฟเลี้ยว แล้วไปนั่งสั่งลองชิมกันได้เลยนะค่ะ อย่าพลาดแล้วจะหาว่า บ่เตือนค่ะ…

เด็ด 1 อยู่ที่น้ำซุบ

เด็ด 2 อยุ่ที่เส้นที่นุ่มและสุด

เด็ด 3 อยุ่ที่เครื่องในไม่มีกลิ่นล้างสะอาดไม่ได้กลิ่นอะไรเลยค่ะ

เด็ด 4 หมูกรอบคร๊า อิฉันชอบมาก กรอบอร่อยจริงๆ  ขอซื้อกลับเจ้าของร้านไม่ขายด้วยจ้า (บอกเอาไว้ใส่ในก๋วยจั๊บอย่างเดียวเลย)

เช้านี่ ….. โดนทำร้ายด้วยก๋วยจั๊บ อิอิ ฟินเฟ่ออออออออออออออออ……

เจ้าของร้าน ก๋วยจั๊บโกลาน (เจ้าเก่า) @ตลาดโพธิ์ชัยหนองคาย

..ไปต่อกันค่ะยังไม่หมดค่ะ ของอร่อย … ลุยยยยยยย

ไส้อั่ว-เลือดแปลง เมืองหนองคาย

เอาใจตัวจริงกันบ้างค่ะ เมนูนี้ก่ะขึ้นชื่อเลยเช้าๆ ต้องไปจัดกันค่ะ

ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยข้างร้านทองเจ๊ตุ้ย เยื้องๆกับร้านอาหาร U and Me สูตรต้นตำหรับ ขายแบบเก๋าๆ กันมาหลาย 10 ปีค่ะ

เลือดแปลงทำสดใหม่ทุกวัน เน้นความสะอาด และรสชาติที่คงเดิมตลอด เรียกได้ว่ามาร้านนี้ต้องหิ้วเลือดแปลงกลับอย่างต่ำ 2 กล่องคร๊า

ทีเด็ดอีก 1 อย่างของทางร้านแหมก็ใส่อั่ว เครื่องในหมูนึ่งนี่ละค่ะ ติ้มทานคู่กับน้ำจิ้ม และผักเคียงสดๆๆ โอ๊โห ไม่ว่าคุณผู้ชาย หรือ คุณผู้หญิง ต้องบอกว่า ฆ่าฉันให้ตายซะยังดีกว่าค่ะ อร่อยจริงๆ

ทางร้านรับลองนะค่ะเรื่องรสชาติ และความสะอาดเด็ดดวงเอาการ ไม่น่าพลาดในเช้าวันสบายๆ  ฟินกันไปเลยจ้า อย่าลืมไปจัดกันน่ะคะ

เหนื่อยไหม ? ….แอดยังค่ะ    ต้องลุยค่ะ เรื่องของกินอย่ายอมแพ้จ้า ไป ร้านต่อไป….

ข้าวโซย (ตลาดโพธิ์ชัย)

ตบท้ายด้วยเมนู เพื่อสุขภาพกันบ้างค่ะ … ข้าวโซย ทำจากธัญพืช ข้าวโพด ถั่วและงา
คือห่อใส่ใบตองกันให้เห็นกันสดๆ เลยนะค่ะ อร่อยหน้าทาน มาช้าหมดอีก 1 ร้านคร๊า ร้านนี้

ใครไม่เคนเลยไปลองนะค่ะแล้ว ก็จะติดในเหมือนอิฉันนี่ละคร๊า…

13-1-9333661

ร้านป้ายนี้ เห็นกี่ทีกี่ที … พี่ก็เลี้ยวเข้าไปซื้อ ฮ่าๆ….

15-1-768x1024-4036564

อ่อใหญ่เต็มๆ มือ…นำเสนอด้วยราคา ห่อละ 10 บาท ….!!!  ใช่ค่ะฟังไม่ผิด ห่อ 10 บาท แน่นๆ เต็มห่อ เต็มคำด้วยข้าวโซยสูตรเก่าแก่

ใครชอบเบาๆ ตอนเช้า อิฉันว่าจัดนี่ได้นะค่ะ 10 บาทรู้เรื่องอยุ่ท้องพร้อมทำงาน … อีกทั้งยังแจ่มต่อสุขภาพ ยังไงงี้แล้วใครจะพลาดไม่มี๊ไม่มี….

16-1-683x1024-2903599

คุณลุงบอก รออยู่นะ …. รอห่อข้าวโซยให้อยู่นะ เจอหน้าอย่าลืมไปจัดกับคุณลุงได้นะคร๊า  ….. ของดีอีก 1 อย่างเมืองหนองคายคร๊า

ไงละค่ะ..ยังไม่หมดนะค่ะทีเด็ดเช้าๆ เมืองหนองคาย แต่ อิฉันไม่ไหวค่ะ ท้องเเน่นเกิน วันหลังอิฉันจะไปจัดรายการแจ๋วๆ แจ่มๆ หรือมีใครสนใจติดต่อให้ไปรีวิวได้เลยนะค่ะ สะกิดมาได้ทาง HangReview ยินดีค่ะขออร่อย ขอให้บอก อิฉันพร้อมพลีชีพ ค่ะ…

เป็นอย่างไงกันบ้างคะ วันนี้เพื่อนๆชาว HANG REVIEW สำหรับร้านในวันนี้ ใครสนใจตามรอยกันไปชิมได้นะ ไม่ได้หวงห้ามแต่อย่างใดอยากให้ทุกท่านได้ทานของอร่อยๆแบบฉบับของพวกเรา

ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามนะคะ

ต้องขอบอกนะคะ แต่ละรีวิวของพวกเราไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆกับร้านอาหารหรือสถานที่ใดๆทั้งสิ้น พวกเรารีวิวกันด้วยใจที่อยากให้เพื่อนๆได้ชมและเลือกร้านอาหารดีๆคะ

หากใครติดใจในรีวิวของพวกเรา HANG REVIEW รบกวนช่วย LIKE ช่วย SHARED เป็นกำลังใจให้ ADMIN ด้วยนะคับ ได้มีกำลังใจรีวิวในครั้งต่อๆไป ขอบคุณนะค้ะ ^^