เอาล่ะ … ก่อนอื่นสวัสดีพี่น้อง Hangreview เช่นเคยค่ะ.. มาวันนี้อิฉันมาในมาดที่บอกว่า เก๋ายิ่งกว่าเจ้าพ่อ … เปิดกรุ ตำนาน เรื่องเส้น ก๋วยเตี๋ยวสูตรดังเปี้ยงป้างเมืองหนองคาย

ใครยังไม่โดนร้านไหนบ้าง มาลองไปดูกันเลยนะคะ อิฉันจะพาคุณท่านๆ ทั้งหลายไปเองค่ะ ….. ลุยเลยค่ะ

ร้านก๋วยเตี๊ยวโนนสังข์
ที่ตั้งพิกัดร้าน  :  ถนนมิตรภาพ หนองคาย (บ้านโนนสังข์ ต.โพธิ์ชัย จ.หนองคาย)

ร้านก๋วยเตี๋ยวโนนสังข์ จะมีเมนู เนื้อสด เนื้อเปื่อย หมูสด หรือจะสั่งเป็นเนื้อรวมก็ได้ค่ะ  ส่วนเส้นนั้นก็มีครบทุกเส้นเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไปเลย แต่เส้นเล็กของที่ร้านจะใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง วันนี้เราขอจัดเมนูเล็กเนื้อรวม ที่แน่นเครื่องจนเต็มถ้วย ทั้งเนื้อสดเด้ง เนื้อเปื่อยที่นุ่มละลาย  แถมโรยด้วยกากหมูเจียวหอม กรอบ

ยั่วน้ำลายสอจริงๆ ค่ะ…..   ถ้ายังไม่จุใจ … มีสั่งเพิ่มค่ะถ้วยละ 10 บาทเด็ดจริงๆ

พร้อมเครื่องปรุง พริกเผาที่ทางร้านทำเอง ถั่วลิสงคั่วบดใหม่ทุกวัน ใส่ได้ไม่อั้น น้ำดื่ม น้ำแข็ง ผักสดฟรี แต่ต้องบริการตังเองนะคะ

ราคาชามนี้ แค่ 50 บาท ท่าจะเยอะขนาดนี้ … คุ้มค่าจริงๆ กับรสขาติที่เก๋าเปิดมาหลายปี ร้านจะอยู่ซอยค่อนข้างเข้าไปยาก  แต่บอกเลยค่ะ คนเยอะตล๊อด ตลอด …

เที่ยงนี้ท่าไม่รีบไปอย่าหวังว่าจะได้นั่งง่ายๆค่ะ…. รอคิว ….. นิดหน่อยนะค่ะ..แต่คุ่มการรอแน่นอน…

เห็นภาพคุ้นตาแบบนี้ พี่สาวสุดสวยยืนหน้าร้านแบบนี้ ใช่เลยนะคะจอดค่ะ….. ถึงแล้วก๋วยเตี๋ยวโนนสังข์

“อย่าช้าไปร้านต่อไปกันค่ะ”

ที่ตั้งพิกัดร้าน : ตรงข้ามวัดศรีคุณเมือง ถนนท่าเสด็จ

จัดเลยค่ะ………โคตรเก๋า….ของเก๋า….เจ้านี้ค่ะ “มินดึก” ตำนาน ก๋วยเตี๋ยวเมืองหนองคาย  เปิดมาหลายปี จนจำบ่ได้ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปหอมหวลชวนให้หลง

ถ้าเป็นคนหนองคายนี่ใครไม่เคยไปจัดร้านนี่ ….เห็นที่ต้องหา ปี๊ปมาคลุม ละเขียนว่า ไม่ใช่คนหนองคายแล้วนะคะ…  อ่ะล้อเล่น….อิอิ

ที่ร้านมีให้สั่งทั้ง ก๋วยเตี๋ยว หมู / เนื้อ ตามที่ต้องการค่ะ ส่วนถ้วยนี้คือเนื้อรวม มีทั้งเนื้อสดเด้ง เนื้อเปื่อยที่นุ่น  แถมมีตับหมูมาด้วย  แหม…ฟินค่ะฟิน

ป้ายร้านเห็นแบบนี้จอดเลยนะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเมืองหนองคาย สุดยอดความเก๋ารอคุณอยู่

ต่อ…ค่ะรออะไร..ไปต่อสิค่ะ   เอาให้ท้องแตกกันไปเลย

ก๋วยเตี๋ยวใต้สะพาน(สะพานมิตรภาพไทย – ลาว)

ที่ตั้งพิกัด : ถนนติดริมโขงไปอำเภอท่าบ่อ … ใต้สะพานมิตรภาพไทยลาว

เอาล่ะ… นี่ก็เด็ดเก๋าไม่แพ้ 2 ร้านที่ผ่านมา คือร้านมีที่นั่ง เกือบ 20 – 25 โต๊ะค่ะ  แต่ก็แทบไม่เหลือถ้าคุณไปช้า ที่เด็ดคือเนื้อวัว และเนื้อหมูที่สด มาพร้อมน้ำซุป ที่รู้อยู่แล้วว่าเป็นเรื่องอันดับ 1 ที่ต้องแจ่มสุดในก๋วยเตี๋ยว

ด้วยความเป็นตัวจริงของคนรัก ก๋วยเตี๋ยวเมืองหนองคาย  … อิฉันจึง มิอาจ ปล่อยให้ร้านนี้หลุดลอยจากอันดับความอร่อย จนต้องมาบอกเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาว Hangreview  ว่าแซ่บหลายเด้อ…

ร้านนี้มีทั้งถ้วยบิ๊กและ กลางให้เลือกชิม อีกทั้งยังมี ของหวานตบท้าย… ล้างปากล้างคอได้ดีที่เดียวเลยค่ะ

ก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาว (ใกล้ตลาดชัยพร)

ที่ตั้งพิกัด : แถวตลาดชัยพร ถนนมีชัย

ร้านนี้มีทั้งเมนูข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาวต้มยำ หมูที่หมักนุ่น พร้อมเกี๊ยวทอดกรอบ เครื่องนี้แน่นคับถ้วยจริงๆ พร้อมน้ำต้มยำสูตรเฉพาะของทางร้าน จะได้กลิ่มหอมน้ำมะนาวสดๆๆ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรใช้น้ำมะนาวแท้ เครื่องแน่นไม่เหมือนเจ้าไหน ใส่ทั้งหมู  รสเข้มข้นถึงใจ มาพร้อมสูตรน้ำซุปข้น หอมน้ำซุปกระดูกหมู

ทั้งร้าน มีโต๊ะรับรอง ให้กับลูกค้าทุกท่านที่มาอุดหนุนประมาณ 15 – 20  โต๊ะเลยนะคะ ไม่ต้องห่วงสำหรับการไปทานที่ร้าน สบายค่ะ หรือจะสั่งกลับบ้านก็มีบริการนะคะ

(อย่ารอช้าจ๊ะ …. ไปกันไป ร้านสุดท้ายดันเลย ปิดจ็อบ)

ก๋วยเตี๋ยวคอยเธอ

ที่ตั้งพิกัด : ตรงข้ามตลาดชัยพร ติดกับร้าน เล้งมอเตอร์

ต้นตำหรับความเก๋าอีกหนึ่งร้านครับ …. กับ ก๋วยเตี๋ยวเมืองหนองคาย ร้านคอยเธอ.. ร้านนี้โด่งดังและเป็นที่รู้จักของคนหนองคายดีมาหลายปีแล้วค่ะ

เด็ดดวงคือน้ำซุปที่มีความหอม..เข้มข้น รู้ซึ้งถึงความเก๋า สูตรต้นตำหรับครองความอร่อยมาหลายต่อหลายปีเลยค่ะ …

เป็นรสชาติที่ มีความที่มา มีความหลัง แค่เข้าไปในร้านก็รู้สึกถึงความขลังแล้วละครับผม … ผ่านมาหนองคายอย่าลืมมาจัดนะครับ Hangreview ขอแนะนำเลยครับไม่ผิดหวัง

เป็นอย่างไงกันบ้างครับ วันนี้เพื่อนๆชาว HANG REVIEW สำหรับร้านอาหารสุดหรูในวันนี้ ใครสนใจตามรอยกันไปชิมได้นะ ไม่ได้หวงห้ามแต่อย่างใดอยากให้ทุกท่านได้ทานของอร่อยๆแบบฉบับของพวกเรา

ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามครับ

ต้องขอบอกว่า แต่ละรีวิวของพวกเราไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆกับร้านอาหารหรือสถานที่ใดๆทั้งสิ้น พวกเรารีวิวกันด้วยใจที่อยากให้เพื่อนๆได้ชมและเลือกร้านอาหารดีๆครับ

หากใครติดใจในรีวิวของพวกเรา HANG REVIEW รบกวนช่วย LIKE ช่วย SHARED เป็นกำลังใจให้ ADMIN ด้วยนะคับ ได้มีกำลังใจรีวิวในครั้งต่อๆไป ขอบคุณนะครับ ^^