ป้ายหน้าร้านน่ารักเชียวครับเขียนไว้ว่า “คาเฟ่ต์ เด้อ หาดคำ” เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวทั้งภาษาฝรั่งเศสและภาษาอีสานบ้านเฮา 5555555+

บรรยากาศจัดโต๊ะภายในที่พักเลยครับ เก้าอี้ไม้สานพร้อมหมอนลายพื้นบ้านสุดแสนสบาย โดยพื้นที่ท่านนั่งจะสัมผัสกับไอเย็นของหญ้าทำให้บรรยากาศดีพร้อมลิ้มรสชาติอาหารที่พร้อมเสิร์ฟอยู่ตรงหน้า

โต๊ะริมน้ำก็มีนะครับ บรรยากาศกำลังดีเชียวแหละไม่ร้อนมาก ยิ่งถ้าใครได้โต๊ะมุมนี้ตอนพระอาทิตย์ทานข้ามพร้อมคนรู้ใจหรือครอบครัวต้องบอกว่า ฟิน สุดๆเลยทีเดียว หรือจะยกครอบครัวมาแบบบรรยากาศอบอุ่นก็ไม่มีใครว่านะ อิอิ

ไม่รอช้าครับจัดมาที่จานแรกเลยดีกว่ากับเมนู “ข้าวอบสัปปะรด” ต้องขอบอกว่าน่าทานมากๆเลยครับ โดยนำสัปปะรดทั้งลูกมาผ่าครึ่งเสริฟพร้อมกับข้าวผัดสูตรโบราณโดยเฉพาะราดทั้งมายองเยสและเมล็ดหิมพานต์อบกรอบน่ารับประทานสุดๆ

อันนี้ก็น่าสนใจไม่น้อยครับเจ้าของร้านถึงกับแนะนำด้วยตัวเองกับ “ไข่เจียวปลาร้าสับ” โดยนำไข่มาทำให้สุกพร้อมข้างในเป็นปลาร้าสูตรโบราณสุดหอมเครื่อง พร้อมโดยสะระแหน่และผักพื้นบ้านช่วยตัดรสเลี่ยนได้เป็นอย่างดี

อันนี้เป็นเมนูของหนักครับกับ “เนื้อตุ๋นสมุนไพร” เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ โดยเนื้อนั้นหมักเป็นอย่างดีเข้ารสชาติอย่างเข้มข้น อีกทั้งยังตุ๋นเป็นเวลานานกว่า 8 ชั่วโมงช่วยให้เข้าเนื้อเป็นอย่างมากชนิดที่นุ่มละลายภายในปากเลยทีเดียว ฟินนนน ไปกับอีกหนึ่งเมนู

ปิดท้ายในวันนี้ด้วยเมนูเส้นกันบ้างครับกับ “ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด” ตามแบบฉบับอีสานบ้านเฮา ต้องบอกว่ารสชาติดีไม่แพ้เมนูก่อนหน้าเลยครับ เส้นจันท์กรุบกรอบผัดเข้าเนื้อเป็นอย่างดีพร้อมกับถั่วงอกสดและกุ้งตัวโตๆที่ได้เห็นก็ต้องน้ำลายไหลอย่างแน่นอน

พิกัดที่ตั้ง :

131 หมู่ 3 บ้านหาดคำ วัดท่าสายทอง ตำบลหาดคำ อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย

Ban Hat Kham

ติดต่อได้ที่   http://www.huenhatkham.com/

หากใครติดใจในรีวิวของพวกเรา HANG REVIEW สามารถเข้าไปพักพร้อมรับประทานอาหารอร่อยได้นะครับกับที่ “เฮือนหาดคำ”  หรือติดต่อที่ FACEBOOK ได้โดยตรงครับ “บ้านพักตากอากาศ เฮือนหาดคำ Huen Hatkham” ถ้าบอกว่ามาจากพวกเราชาว HANG REVIEW ได้จะเยี่ยมไปเลยครับ ^^

ขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามนะครับบบบบบบบบบบบ

รบกวนช่วย LIKE ช่วย SHARED เป็นกำลังใจให้ ADMIN ด้วยนะคับ ได้มีกำลังใจรีวิวในครั้งต่อๆไป