เอาล่ะ … สวัสดีครับวันนี้ทีมงานไปทริปเที่ยวที่สกล แต่ไปเจอร้านอาหารเด็ด อยากจะมาแนะนำหนึ่งร้านนะครับผม ร้านเด็ดนี้ชื่อว่าร้านอาหาร “ไพรทะเล”
ที่เป็นร้านอาหารทีเด็ดเลยในสกลนคร ลองไปชมกันเลยครับผม ……
ใครผ่านไปหาร้านอาหารดีดี บรรยากาศสุดร่มรื่น หนวดแนะนำเลยนะครับผม ให้ไปที่ร้านนี้ ด้วยการตกแต่งที่ร่วมรื่น และอาหารที่อร่อยจนต้องเอามาเขียนแนะนำเพื่อนให้ไปลองกันรับรองเลยครับว่าไม่ผิดหวังสำหรับร้านนี้ ด้วย Concept ที่ว่า “ไพรทะเล ที่สุดของบรรยากาศ และรสชาติอาหารหนึ่งเดียวในสกล” บ๊ะ !!!… จะสุดขนาดไหนไปชมรีวิวของหนวดกันเลยดีหว่า เพราะไปโดนไปจัดกันมาแล้ว 555+
มาถึงหน้าร้านทีมงาน Hangreview ก็ไม่รอช้าเลยคับ ถ่ายเก็บภาพมาฝากเพื่อนๆกันเลยครับในมุมหน้าร้านอาหาร “ไพรทะเล”จะตกแต่งด้วยน้ำพุ ต้นไม้สีเขียวมากมาย ทำเอารู้สึกร่มเย็นมาก แค่เดินเข้าร้านได้ยินเสียงน้ำเบาๆ เสียงนกร้อง แค่เริ่มต้นก็เอาเราประทับใจกันแล้วครับ
จากนั้นเราเข้าไปกันเลยในร้านอาหารนี้ ระหว่างทางเดิน เห็นถาดแปลกเป็นรูปเรือๆ แต่ไม่มีของอะไรเลย เอ่ะใจถามทางร้านว่า เอาไว้ใส่อะไร ก็ได้คำตอบมาเลยครับว่า ถาดที่ว่านี้จะเอาไว้ใส่พวกของทะเลสด เช่น ปู กุ้ง หอย ปลาหมึก ให้ลูกค้าเห็นว่าสดขนาดไหน เพื่อเลือกขนาดตามที่ต้องการไปจัดทำเมนู ถือว่าแจ่มจริงๆ
ด้านข้างติดถนนของทางร้านล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ และพื้นหญ้าสีเขียวเต็มไปหมดครับ แม้แต่ในตัวร้าน ตามจุดต่างๆ ยังมีต้นไม้แทรกขึ้นมา ตามดีไซน์ของการออกแบบร้าน คือ เข้ามาร้านนี้ ต้องมีความร่มรื่น ธรรมชาติเต็มอิ่มแน่นอนครับผม
โซนนี่เรียกได้ว่าโซนรับรอง เป็นจุดแรกพอเดินเข้ามาในร้านอาหารนี้นะครับ จะมีพนักงาน น่ารักๆ ยิ้มแย้มแจ่มใส เดินมาต้อนรับถึงที่เลยครับผม อย่าตกใจนะ ตอนแรกๆ ทีมงานของหนวดตกใจกันใหญ่เขาเดินมารออะไร แต่พออยู่ไปสักระยะก็ชินครับเพราะว่าการบริการของที่นี่นั้นยอดเยี่ยมตั้งแต่ตอนจอดรถมาจนถึงที่ทีมงานนั้นเดินเข้ามาในร้านเลยนะ ใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ
ด้วยภาพคงไม่ต้องอธิบายยากนะครับว่า มันดูร่มรื่นและเย็นขนาดไหนสำหรับโซนแรกที่หนวดจะมาแนะนำ แสงแดดส่องผ่านเล็กๆ ความโปร่งของการดีไซน์ร้าน ทำให้โซนนี้ ถือว่าเป็นโซนที่เหมาะกับทุกคนจริงๆ อีกทั้งยังเป็นจุดที่มองเห็นทุกส่วนของร้าน ชมวิวได้ทุกมุมเลย นั่งรับประทานอาหารไป เห็นวิวบรรยากาศของ ร้านไพรทะเลไปด้วย โหยฟินสุดๆ
สไตล์การตกแต่งร้านนั้นจะเป็นโต๊ะไม้แบบธรรมชาติครับ โดยมีป่าล้อมรอบเลยครับ (สมชื่อร้านไพรทะเลจริงๆ 555+) ส่วนพื้นจะมีสระน้ำเล็กๆ เลี้ยงปลาหลากสีต่างๆ ให้เราได้ชมในช่วงที่นั่งรับประทานอาหารในร้านเรียกได้ว่า เจอธรรมชาติครบสูตรจริงๆ
มุมนี้จะเห็นชัดเจนครับว่าวิวสวยงามแค่ไหน การได้รับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติ เป็นอะไรที่ลงตัวอย่างมากครับ บรรยากาศร่มรื่นมากๆเต็มไปด้วยแมกไม้นานาพรรณเลยครับผม พื้นที่สีเขียวเยอะมากครับสำหรับร้าน “ไพรทะเล” แห่งนี้
ไม่รอช้าแล้วครับทีมงานเริ่มต้นด้วยเมนูนี้ ปูทะเลผัดซอสไข่เค็ม (ราคาตามน้ำหนัก) ซึ่งปูที่นี้จะมีราคาตั้งแต่ 700 – 1400 บาท ปูสดๆ ตัวเป็นๆ เนื้อแน่นๆ ผัดกับซอสไข่เค็ม เป้นอะไรที่เข้ากันมากมายเลยจ้า ฟินแบบสุดๆ
ต่อมาเป็นเมนูที่สองครับ ซึ่งจานนี้ก็ไม่ธรรมดามีที่ร้านไพรทะเลที่เดียวนะจ๊ะ เส้นหมี่ผัดผักกะเฉด ราคา 160 บาท จานใหญ่มาก กุ้งสดเป็นตัวๆ กันเลย สั่งเมนูนี้กินได้ทั้งครอบครัวคุ้มมากจร้า อิ่มแน่นอนนนนน …
ส่วนจานนี้เป็นการรวมเอากุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลาทะเล หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ ทอดกรอบแล้วนำมาผัดรสชาติจะออกเปรี้ยวหวานเป็นการผสมผสานรสชาติออกมาได้ลงตัวมาก เมนูนี้เรียกว่า ผัดชาวเกาะ ราคาแค่ 150 บาทเองจ๊ะ อร่อยถูกปากถูกใจชาว HANG REVIEW เช่นเคยนะจ๊ะ
เมนูแกงส้มไข่ปลาเรียวเชียว น้ำแกงส้มเข้มข้น ผักสดกรอบ เสริฟมาในหม้อไฟที่ร้อนผุดๆ ทางร้านจะเสริมแบบแยกไข่ปลาเรียวเชียวออก ตอนรับประทานทางร้านบอกว่าให้เราเทไข่ปลาลง ตอนไฟเดือดๆแล้วรับประทารจะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น แล้วเราก็ลองทำตาม คุณเอ๋ย!! บอกได้คำเดียวว่าฟินมากๆ
การที่ทานไข่ปลาเรียวเชียว ในน้ำแกงส้มเข้มข้น อีกทั้งความสดของไข่ปลาเมื่อเข้าปากแล้วทำให้ ละลายในปาก เมนูนี้ทางทีมงานปลื้มมาก ด้วยรสชาติและความสด มันเป็นอะไรที่สุดยอดไปเลย ใครไปที่ร้านนี้ Hangreview ขอแนะนำเลยนะครับว่าสุดๆ จริงๆ
ตบท้ายเมนูนี้ด้วยภาพไข่ปลาเน้นๆ ที่เราบรรจงตักขึ้นมาอวดโฉมว่ามันน่าทานขนาดไหน ใครอยากรู้ว่าละลายในปากเป็นยังไง ลองไปจัดกันได้นะครับ เมนู แกงส้มไข่ปลาเรียวเชียวที่ ร้านไพรทะเล
ช่วงเราไปร้านนั้นประมาณ 17.00 น บรรยากาศกำลังเหมาะเจาะเลย รับประทานอาหารใจเย็นๆ บรรยากาศฟินๆ ร่มไม้ไพรทะเล ต้องขอบอกเลยนะครับว่า ทีมงานปลื้มมาก ใครที่ผ่านไปสกล หรืออยู่ที่สกลยังไม่เคยลองร้านนี้ต้องไปจัดกันเลยนะครับผม อย่าให้ว่า หนวดไม่แนะนำ !! มีโอกาศหนวดก็จะไปจัดเมนูอื่นให้ครบเลยแหละ 555+
โฉมหน้าเชฟไพรทะเล ” เชพณรงค์ ” ที่สร้างสรรค์เมนูเด็ด ที่ทำเอาทีมงาน Hang review ติดใจกันเป็นแถบๆ ขอขอบคุณมากนะครับฝากบอกเชฟทางนี้เลยว่า อร่อยจริงๆ ทุกเมนู
อย่ามัวรออะไรกัน .. ตอนนี้ขอทิ้งท้ายด้วยภาพ การรับประทานอาหารของทีมงาน HANG REVIEW ย้ำว่าไปสืบไปค้นกินมาจริงๆ 555+ ใครสนใจตามลายแทงหนวดไปได้เลยนะครับผม ที่นี่มีทั้งเมนูอาหารไทย จีน และร้านอาหารทะเลขึ้นชื่อ ชอบบรรยากาศเปิดโล่งเย็นสบาย หรือห้องแอร์แบบส่วนตัว ต้องที่นี่เลยเด้อ
ขอบอกว่าเด็ดๆ ทั้งนั้น แผนที่ร้านอยู่ด้านล่างนี้เลยเน้อ
LOCATION เส้นทางร้านครับ (ไพรทะเล)
เปิดปิดเวลา 10.00-22.00 น. (ไม่มีวันหยุด)
ติดต่อสอบถามทางร้าน หรือจองโต๊ะ โทร.042-171354
FB : www.facebook.com/PRAITALAY
ทางร้านมีบริการรับจัด
งานประชุมสัมมนา, งานแต่งงาน, จัดปาร์ตี้, ฉลองรับปริญญา หรืองานวันเกิด ที่นี่มีทั้งเมนูอาหารไทย จีน และอาหารทะเลขึ้นชื่อ ชอบบรรยากาศเปิดโล่งเย็นสบาย หรือห้องแอร์แบบส่วนตัว ที่นี่เขาพร้อมให้บริการงานสำคัญ โอกาศสำคัญ ..ต้องที่ไพรทะเล เท่านั้นนะครับ สกลนคร !!
Photo By : พี่หนวด HANG REVIEW
Story By : พี่หนวด HANG REVIEW